Tanninreich, Zitrusnoten, mineralisch, lebendige Säure – coole Wörter, um Wein einzuordnen, aber in geselliger Runde völlig egal. Du musst kein Wein-Experte sein (und auch keiner sein wollen), um ihn zu genießen. Bleib locker, sei neugierig und trink, was dir schmeckt – mehr braucht’s nicht!
2021 hat
Thomas Palme - 1971 im "bierfränkischen" Bayreuth geboren - seine Prüfung zum
"Assistant Sommelier" vor der IHK Würzburg abgelegt, 2025 wurde ihm vom Deutschen Weininstitut der Titel
"Anerkannter Berater für Deutschen Wein" verliehen.
Als Marketingkaufmann und im Einzelhandel zu Hause, liegt es ihm fern, nur in der Wein-Community zu fachsimpeln und edle Tropfen zu bewerten. Seine wahre Leidenschaft ist es, zu zeigen: Wein trinken bedeutet vor allem eins – genießen. Ob als Begleiter zum Essen, beim entspannten Abend mit Freunden oder bei einer lockeren Weinprobe – hier geht es um Freude und gemeinsamen Genuss, ganz ohne Expertensprache.
